V tento den v roce 1834 vede oheň v sídle LaLaurie v New Orleans v Louisianě k objevu mučicí komory, kde jsou Delphine LaLaurie rutinně brutalizováni otroky. Záchranáři našli při požáru 70letou černou ženu uvězněnou v kuchyni, protože byla připoutaná, zatímco LaLaurie byla zaneprázdněna ukládáním svého nábytku. Žena později odhalila, že zapálila oheň ve snaze uniknout LaLaurieho mučení. Vedla autority až do podkroví, kde bylo sedm otroků svázáno ostnatými železnými límci.
Poté, co se Delphine LaLaurie oženila se svým třetím manželem, Louisem LaLauriem, a přestěhovala se do svého panství na Královské ulici, okamžitě převzala kontrolu nad velkým počtem otroků používaných jako služebníci. LaLaurie byl známý sadista, ale špatné zacházení s otroky bohatými a společensky spojenými nebylo v té době věcí policie.
V roce 1833 však Delphine pronásledovala malou otrokářku s bičem, dokud dívka nespadla ze střechy domu a nezemřela. LaLaurie se pokusila incident zakrýt, ale policie našla tělo ukryté ve studně. Úřady se rozhodly pokutovat LaLaurie a donutit prodej dalších otroků na panství.
LaLaurie tento plán zkomplikovala tajným zařídením, aby si její příbuzní a přátelé koupili otroky. Pak je vplížila zpět do sídla, kde je dále mučila až do noci ohně v dubnu 1834.
Její jižní sousedé měli zjevně určité standardy, pokud jde o zacházení s otroky, protože dav se shromáždil na protest poté, co se dozvěděl o LaLaurieho mučírně. Ona a její manžel uprchli lodí a nechali majordoma (který se také podílel na mučení) čelit hněvu davu.
Přestože proti LaLaurie nebylo nikdy vzneseno obvinění, její pověst ve společnosti vyšší třídy byla zničena. Předpokládá se, že v prosinci 1842 zemřela v Paříži.